Bryllupssnaps

Vi syn­tes, at det vil være et ander­le­des indslag at ser­vere en bryl­lups­bit­ter for bryl­lups­gæ­sterne. Og da mor Birte er en ørn til at kre­ere kryd­der­snapse, fore­slog vi hende at lave en jord­bær­snaps til Den Store Dag. I dag har vi fået mel­din­gen om, at jord­bær­rene er klar, så nu kan frem­stil­lin­gen begynde. Opskrif­ten bli­ver mulig­vis een af føl­gende: fra aperitif.no, fra drikkeabc.dk, fra Aal­borg Akvavit eller en helt fjerde. Eller også har hun sin helt egen hem­me­lige recept på rød snaps.