<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>HøyerKold &#187; Mad</title>
	<atom:link href="http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/category/mad/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold</link>
	<description>vores arnested på Nettet</description>
	<lastBuildDate>Wed, 14 Jul 2010 16:04:19 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=abc</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Hjemmelavet kakaoessens — del 1</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/05/27/hjemmelavet-kakaoessens-del-1/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/05/27/hjemmelavet-kakaoessens-del-1/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 27 May 2010 19:33:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[bagværk]]></category>
		<category><![CDATA[chokolade]]></category>
		<category><![CDATA[chokoladeessens]]></category>
		<category><![CDATA[chokoladeudtræk]]></category>
		<category><![CDATA[hjemmelavet]]></category>
		<category><![CDATA[kakao]]></category>
		<category><![CDATA[kakaobønner]]></category>
		<category><![CDATA[kakaoessens]]></category>
		<category><![CDATA[kakaoudtræk]]></category>
		<category><![CDATA[kogebog]]></category>
		<category><![CDATA[madlavning]]></category>
		<category><![CDATA[opskrift]]></category>
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>
		<category><![CDATA[vanilleudtræk]]></category>
		<category><![CDATA[vodka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1468</guid>
		<description><![CDATA[Vi har købt en forfærdelig kogebog. “Fristelser af Chokolade” fra Parragon Books. For det første er den dårligt, hurtigt og sjusket oversat fra engelsk. For det andet kan man ikke se, hvem der har skrevet den. For det tredje kan ISBN-nummeret ikke findes på bogpriser.dk. For det fjerde kostede den vist 30,- kr. i Netto. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/05/27/hjemmelavet-kakaoessens-del-1/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Mølkebøtteblomstsaft</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/05/25/m%c3%b8lkeb%c3%b8tteblomstsaft/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/05/25/m%c3%b8lkeb%c3%b8tteblomstsaft/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 25 May 2010 18:30:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Malene</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[hjemmelavet]]></category>
		<category><![CDATA[løvetand]]></category>
		<category><![CDATA[løvetandsaft]]></category>
		<category><![CDATA[mælkebøtteblomstsaft]]></category>
		<category><![CDATA[mælkebøtter]]></category>
		<category><![CDATA[saft]]></category>
		<category><![CDATA[saft af mælkebøtter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1458</guid>
		<description><![CDATA[Nu prøver vi igen at lave mælkebøtteblomstsaft, sidst var for 3 år siden, hvor vi fik lavet en flaske. Jeg har gerne ville lave det de øvrige år, men blomstringsperioden for mælkebøtter kommer åbenbart altid bag på mig. De er der lige pludselig og lige så hurtigt er de afblomstret og står med deres frøskærme.
For [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/05/25/m%c3%b8lkeb%c3%b8tteblomstsaft/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Påskehilsen fra Karamel Kompagniet</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/03/30/paskehilsen-fra-karamel-kompagniet/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/03/30/paskehilsen-fra-karamel-kompagniet/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 30 Mar 2010 19:00:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Malene</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Bornholm]]></category>
		<category><![CDATA[godter]]></category>
		<category><![CDATA[Gudhjem]]></category>
		<category><![CDATA[kakao]]></category>
		<category><![CDATA[karamel]]></category>
		<category><![CDATA[Karamel Kompagniet]]></category>
		<category><![CDATA[karameller]]></category>
		<category><![CDATA[lakrids]]></category>
		<category><![CDATA[lime]]></category>
		<category><![CDATA[påske]]></category>
		<category><![CDATA[påskeæg]]></category>
		<category><![CDATA[Ringkøbing]]></category>
		<category><![CDATA[slik]]></category>
		<category><![CDATA[søde sager]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1394</guid>
		<description><![CDATA[Påsken er  lige om hjørnet. Træerne på Torvet og gågaden i Ringkøbing er igen pyntet med 
fine påskeæg, som byens børnehavebørn har haft fornøjelsen af at male.
Vi har lige været på forårsferie i Nice og i chocolatier’enes vinduer bugnede det med hjemmelavede påskeæg i fantasifulde designs for børn i alle aldre. Vi nåede slet ikke [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/03/30/paskehilsen-fra-karamel-kompagniet/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Honning fra Voldsgaard giver oplevelser</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/03/09/honning-fra-voldsgaard-giver-oplevelser/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/03/09/honning-fra-voldsgaard-giver-oplevelser/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 21:28:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Oplevelser]]></category>
		<category><![CDATA[biavl]]></category>
		<category><![CDATA[Billeder]]></category>
		<category><![CDATA[delikatesse]]></category>
		<category><![CDATA[forbruger]]></category>
		<category><![CDATA[honning]]></category>
		<category><![CDATA[koldpresset honning]]></category>
		<category><![CDATA[oplevelse]]></category>
		<category><![CDATA[tappenr.]]></category>
		<category><![CDATA[tappenummer]]></category>
		<category><![CDATA[Voldsgaard Honning]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1389</guid>
		<description><![CDATA[Dette indlæg handler om mad. Men det handler også om oplevelser. Bare ikke oplevelser med smag. Men om fortællinger, merværdi og story telling.
For nylig købte jeg et glas honning fra Voldsgaard Honning. Det så pænt og nydeligt ud med en lille håndtegnet bi på etiketten og teksten “Koldpresset honning”, men det virkeligt interessante skete først, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/03/09/honning-fra-voldsgaard-giver-oplevelser/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Grillstegt kanin</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/02/24/grillstegt-kanin/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/02/24/grillstegt-kanin/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 24 Feb 2010 21:04:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Den Gode Vom]]></category>
		<category><![CDATA[grill]]></category>
		<category><![CDATA[grillstegt]]></category>
		<category><![CDATA[hygge]]></category>
		<category><![CDATA[kanin]]></category>
		<category><![CDATA[madlavning]]></category>
		<category><![CDATA[Ringkøbing]]></category>
		<category><![CDATA[tværfagligt netværk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1378</guid>
		<description><![CDATA[I starten af februar havde vi gæster her i vores hybel midt i Ringkøbing. Det var et skønsomt udvalg af foreningen 
Tværfagligt Netværk, der her ved vintertid havde fundet vej til duften af mad over grill.
Tværfagligt Netværk er en forening, der danner ramme om forskellige arrangementer — eksempelvis virksomhedsbesøg, teaterture, kulinariske oplevelser af forskellige karakter [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/02/24/grillstegt-kanin/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Den store Pandekagedag 2010</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/02/16/den-store-pandekagedag-2010/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/02/16/den-store-pandekagedag-2010/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 16 Feb 2010 18:39:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Den Store Bagedag]]></category>
		<category><![CDATA[pandekage]]></category>
		<category><![CDATA[pandekagedag]]></category>
		<category><![CDATA[pandekagedagen]]></category>
		<category><![CDATA[pandekager]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1369</guid>
		<description><![CDATA[I dag er det 
Pandekagedagen 2010. Den har vi naturligvis deltaget i ved at lave pandekager til aftensmad.

Som fyld til pandekagerne lavede vi en portion hakket oksekød med løg, hvidløg, ½ dåse hakkede tomater, tomatpuré, en smule chiliketchup og så krydre med salt og peber. Dertil blendede vi en portion guacamole og snittede tomat, agurk [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2010/02/16/den-store-pandekagedag-2010/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Opskrift på risdessert med svesker</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/30/opskrift-pa-risdessert-med-svesker/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/30/opskrift-pa-risdessert-med-svesker/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 30 Dec 2009 19:28:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[grød]]></category>
		<category><![CDATA[jul]]></category>
		<category><![CDATA[juletradition]]></category>
		<category><![CDATA[juletraditioner]]></category>
		<category><![CDATA[opskrift]]></category>
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>
		<category><![CDATA[ris]]></category>
		<category><![CDATA[risdessert]]></category>
		<category><![CDATA[sveske]]></category>
		<category><![CDATA[svesker]]></category>
		<category><![CDATA[tradition]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1332</guid>
		<description><![CDATA[I mit barndoms hjem blev (og bliver) der serveret “gammeldags risdessert” juleaften. Ingen ris á la mande. Ingen risengrød. Bare svesker og ris kogt sammen til en velsmagende og nærende grød. Sveskerne hjælper maven på vej i denne fede flæskefestival, vi kalder jul.
Den ser ud som det vises på billedet herunder. Efter billedet kommer der [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/30/opskrift-pa-risdessert-med-svesker/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Opskrift på hvid glögg</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/22/opskrift-paa-hvid-glogg/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/22/opskrift-paa-hvid-glogg/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 22 Dec 2009 11:37:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[glögg]]></category>
		<category><![CDATA[gløgg]]></category>
		<category><![CDATA[hvid gløgg]]></category>
		<category><![CDATA[hvidvin]]></category>
		<category><![CDATA[opskrift]]></category>
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>
		<category><![CDATA[rødvin]]></category>
		<category><![CDATA[snaps]]></category>
		<category><![CDATA[spiritus]]></category>
		<category><![CDATA[varme]]></category>
		<category><![CDATA[vin]]></category>
		<category><![CDATA[æblemost]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1326</guid>
		<description><![CDATA[Julen er 
glöggens tid. Og glögg kan laves på rigtig mange forskellige måder. Her leverer vi en opskrift på en hvid glögg, der efter vores mening er “lettere” end en typisk rødvinsbaseret glögg.
Hvid glögg
Glöggessens laves af:

1 liter æblemost
2 kanelstænger
1 ps. pomeransskal
1 spsk. kardemomme (i en te– eller kaffepose, så det er til at tage op [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/22/opskrift-paa-hvid-glogg/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Opskrift på en klassisk julelikør</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/21/opskrift-paa-klassisk-julelikoer/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/21/opskrift-paa-klassisk-julelikoer/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 21 Dec 2009 16:34:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[DIY]]></category>
		<category><![CDATA[gør-det-selv]]></category>
		<category><![CDATA[hjemmelavet]]></category>
		<category><![CDATA[jul]]></category>
		<category><![CDATA[julelikør]]></category>
		<category><![CDATA[Julesnaps]]></category>
		<category><![CDATA[kryddersnaps]]></category>
		<category><![CDATA[likør]]></category>
		<category><![CDATA[opskrift]]></category>
		<category><![CDATA[snaps]]></category>
		<category><![CDATA[spiritus]]></category>
		<category><![CDATA[sprit]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1316</guid>
		<description><![CDATA[I år har vi for første gang prøvet kræfter med den klassiske julelikør, der også går under øgenavne som “40”, “den med ‘40’” og andre lignende navne.
Opskriften er så simpel, at man burde kunne huske den uden at skrive ned. Men da vi ved, at mennesker i vor tid ikke tror på noget med mindre [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/21/opskrift-paa-klassisk-julelikoer/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Brød med skolddejning</title>
		<link>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/13/br%c3%b8d-med-skolddejning/</link>
		<comments>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/13/br%c3%b8d-med-skolddejning/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 13 Dec 2009 19:06:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Ulrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[bageopskrift]]></category>
		<category><![CDATA[bageråd]]></category>
		<category><![CDATA[bagetips]]></category>
		<category><![CDATA[bagning]]></category>
		<category><![CDATA[brød]]></category>
		<category><![CDATA[brødopskrift]]></category>
		<category><![CDATA[brødopskrifter]]></category>
		<category><![CDATA[hjemmebagt rugbrød]]></category>
		<category><![CDATA[opskrift]]></category>
		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>
		<category><![CDATA[rugbrød]]></category>
		<category><![CDATA[rugbrødsopskrift]]></category>
		<category><![CDATA[skolddejning]]></category>
		<category><![CDATA[Wenche Frølich]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/?p=1294</guid>
		<description><![CDATA[I et stykke tid har jeg gået og skævet til en opskrift, der involverer skolddejning. Det er en gammel bageteknik, hvor man overhælder en del af melet og kernerne til brødet med kogende vand inden man bager af det.
På den måde udvikles smagen i brødet og holdbarheden skulle også blive bedre. Det er ikke et [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ulrikkold.dk/hoeyerkold/2009/12/13/br%c3%b8d-med-skolddejning/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
