-
Udflugt til Bovbjerg Klint og Fyr
I weekenden var Malene og jeg en tur ved Bovbjerg Klint sammen med Fjordnet for at høre om de specielle geologiske forhold, der er på stedet. Turen var arrangeret af Jens Demant Bernth, der er foreningens kasserer og uddannet geolog. Det gav ham en god baggrund for at fortælle vi andre lægmænd om istider, moræneler, aflejringer, sedimenter og meget andet.
Men hvorfor er Bovbjerg Klint så så spændende, at vi godt gad bruge en hel dag på at køre ud for at se på tætpakket grus? Read the rest of this entry »
Relaterede indlæg
-
Mølkebøtteblomstsaft
Nu prøver vi igen at lave mælkebøtteblomstsaft, sidst var for 3 år siden, hvor vi fik lavet en flaske. Jeg har gerne ville lave det de øvrige år, men blomstringsperioden for mælkebøtter kommer åbenbart altid bag på mig. De er der lige pludselig og lige så hurtigt er de afblomstret og står med deres frøskærme.
For lidt over en uge siden havde vi planer om at bruge søndagen på at plukke mælkebøtter, men regnen satte en stopper for de planer. Tirsdag aften i sidste uge, hvor solen havde skinnet hele dagen, kørte vi ca. 10 km ud til Nymølledalen vest for Ringkøbing, hvor vi var sikre på, at der i hvert fald ikke havde kørt biler.
Desværre havde mælkebøtterne allerede besluttet sig for at gå i seng, så det var kun en eng med sammenklappede mælkebøtter, som mødte os. Vi fik dog samlet en baljefuld, fik den fragtet hjem og brugte 1½ time (2 mand) på at pille kronbladene af. Sikke et arbejde! Det kan derfor helt klart anbefales at plukke mælkebøtterne om dagen, hvor skærmene er foldet ud.

Mælkebøtter klar til at blive plukket
Kronbladene fyldte ca. halvdelen af en 7 liters gryde, og blev overhældt med 3 liter kogende vand og tilsat ca. 1 kg rørsukker, saften af 3 citroner, 2 breve citronsyre og en lillefingerstørrelse ingefær (bare for at prøve).

Mælkebøtteblomstblade overhældt med vand, tilsat sukker mm.
Saftblandingen stod på køl i en lille uge og blev rørt i af og til. I går blev saften siet og hældt på atamonskyllede patentflasker (4 stk.) og her er det færdige resultat!

Mælkebøtteblomstsaft
Måske kan du stadig nå at lave din egen saft, der står stadig mælkebøtter rundt i det danske land. God fornøjelse!
Relaterede indlæg
-
Når svigermors tunge sveder
I dag opdagede jeg, at ovennævnte plante, som står i vores stue — og som sjovt nok er en aflægger fra svigermor — havde fået en stilk med blomster. Først troede jeg, at det var ukrudt der var vokset op mellem bladene, men det var plantens eget skud. Ved et nærmere kig kunne jeg se små dråber ved stilken og det blev jeg nødt til at tage billeder af.
Er der nogen kan der fortælle mig, hvad Svigermors Skarpe Tunge gør med sådan nogle klistrede dråber?

Svigermors skarpe tunge

Svigermors skarpe tunge tættere på

Svigermors sved?
Relaterede indlæg
-
Nordlys og vulkanudbrud på Island
Det store vulkanudbrud på Island ved gletsjeren Eyjafjallajökull bliver akkompagneret af smukt nordlys.
Jeg har ikke taget billedet — det har Iriya.
Opdatering: Og så har The Boston Globe taget superflotte billeder af vulkanudbruddet og aske og alt muligt andet.
Opdatering: Og i går aftes var der yderligere udbrud på Island:
Relaterede indlæg
-
Stranden ved Søndervig er sneklædt
I søndags gik vi en tur på stranden i Søndervig. Lige nu er den dækket af is og sne på grund af den kolde vinter, vi har haft i Danmark i de sidste par måneder.
Heldigvis var vinden i nordøst og derfor var der læ og dejligt vejr på stranden. Det betød, at vi fik mulighed for at tage nogle dejlige vinter– og snebilleder, som du kan se ovenfor.
Relaterede indlæg
-
Den gang man kunne cykle fra Ringkøbing til Hvide Sande
I dagens udgave af Dagbladet Ringkøbing-Skjern skriver avisens udsendte om deres “polarekspedition” over isen på cykel fra Borgmesterhavnen i Ringkøbing til Tyskerhavnen (æ Tyskerhavn) i Hvide Sande.
Vi har nemlig gået og joket med, at vi engang om mange år ville kunne berette for vores børnebørn, om “Den vinter, hvor det frøs så meget, at man kunne gå fra Ringkøbing til Hvide Sande…”
Det kunne være fedt at svæve over Ringkøbing Fjord og se, om hele fjorden var frosset. Nu er der så nogle nogle modige mænd, der har taget turen over fjorden og rapporteret undervejs.
Læs mere om turen på Dagbladet Ringkøbing-Skjern og nyd endnu et par smukke billeder fra Ringkøbing (is)Fjord.

Eftermiddagssol over Ringkøbing Fjord

Lange skygger på isen i Ringkøbing Lystbådehavn
Relaterede indlæg
-
Billeder af is og sne fra Ringkøbing
Mens nordjyderne sner inde, så kommer der her lidt udebilleder fra Ringkøbing Fjord.
Her spiller far og søn ‘snebold’ på isen, der tilsyneladende er tyk nok.
Bemærk her, hvordan isen atter er frosset til efter at være sprækket.
Den nysgerrige glaciolog undersøger isen, hvor vandet står blank oven på isen. Bemærk, hvordan isen er begyndt at ‘pakke’ op mod kanten.
Isen pakker i meget større omfang længere ude.
Et alternativt solfilter: Et stykke fjordis fra Ringkøbing Fjord.
Og så lidt biologi: Isfuglen tilhører skrigefuglene, der oftest er meget farvestrålende tropefugle. Herhjemme kan de ses over hele landet, men ses hyppigst i Midt– og Østjylland. Hvis du aldrig har set en isfugl før, så giver vi dig her chancen. Vi var heldige at have kameraet fremme, da et enkelt eksemplar fløj rundt ved en lille våge i Ringkøbing Fjord.
Relaterede indlæg
-
Økologisk høstmarked i Forundringens Have
I dag har vi været til økologisk høstmarked i Forundringens Have ved Vestjyllands Højskole lidt uden for Ringkøbing. Det var et hyggeligt arrangement med boder, der solgte krydderurter, friskpresset æblejuice, håndskårne knive, Søbogaard-saft og meget mere. Og dernæst var det muligheden for at gå en tur rundt i Forundringens Have, der rummer alskens mere eller mindre alternative forsøg på at udnytte naturens kræfter bedre.
I haven foregår der blandt andet eksperimenter med jordtage, der efter sigende kan redde vort pressede kloaksystem. Der er afprøvning af forskellige træsorters holdbarhed og ikke mindst udnytte en eller flere naturlige metoder til at forlænge holdbarheden.
Derudover er der en astronomisk have, hvor planterne bliver sået, plantet, plejet, vandet, nusset og høstet efter Maria Thuns principper. Nu bliver det mere alternativt: Maria Thun er biodynamiker og planlægger sine såtidspunkter efter himmellegemernes placering. Hvert år udgiver hun en såkalender (der oversættes til 20 sprog foruden dansk!) således at biodynamikere verden over kan plante, høste, pleje og så på de rigtige tidspunkter i forhold til månen, solen og alle de andre stjerners placering.
På en lidt mere håndgribelig skala, så giver det økologiske høstmarked mulighed for, at man kan tage sine æbler fra træet med og presse dem til juice.
Og så præsenteres årets høstkunstværk, der fremstilles af årstidens frugt og grønt.
Der var også mulighed for at bage snobrød, smage urtesuppe og pandekager og klappe både hunde, kaniner og katte. Og lad os så lige slutte igen i den alternative ende med et spørgsmål: Hvorfor sætter man 20 kalkenglefigurer op på et hjørne af en bygning?
Vi tager gladeligt imod gode forklaringer.
Relaterede indlæg
-
Grillaften i Røjklit Havn med Tværfagligt Netværk
I aften har vi været ude for at grille.
Heldigvis var vejret godt, for vi havde besluttet os for at tage en tur til Røjklit Havn for at grille sammen med Tværfagligt Netværk. Turen var lynhurtigt arrangeret (“Jeg tager kul med, så skal I andre bare huske det I kan spise og drikke og vil lave på en grill!”) og det blev en hyggelig aften selv om nordenvinden sled godt i os.
Relaterede indlæg
-
Cykeltur i Nationalpark Skjern Å
Opdatering: Turen er desværre blevet udskudt indtil august, da Eva Kanstrup er blevet forhindret. Nærmere besked om dato kommer senere. Følg med på www.fjordnet.dk.
På næste mandag arrangerer Tværfagligt Netværk (Fjordnet) en cykeltur rundt i Nationalpark Skjern Å sammen med Eva Kanstrup, der er kåret som Årets Grænsebryder 2008 i området omkring Ringkøbing Fjord.
Eva Kanstrup er direktør for Miljø og Teknik i Herning Kommune og har haft en stor finger med i spillet om tilblivelsen af Nationalpark Skjern Å. Turen er en gentagelse af den guidede cykeltur, som i sin tid overbeviste Folketingets Miljø- og Planudvalg om at Skjern Å-dal skulle blive til Danmarks næste nationalpark.
Vi tager med på cykelturen, der finder sted mandag d. 22. juni kl. 18:30 — 20:30 fra Lønborggård. Arrangementet er gratis for medlemmerne af Tværfagligt Netværk, men formedelst DKK 300,- kan man blive medlem af foreningen og få lov til at deltage i flere arrangementer helt frem til april 2010, hvor der igen vil være generalforsamling.
Vi glæder os meget til at komme ud i naturen sammen med andre nysgerrige og har allerede meldt os til, så nu er der kun 23 pladser tilbage — skynd dig at læse mere om turen, og meld dig til hos Karin Odgaard, hvis du også synes, det lyder spændende.
Vi ses derude!
Relaterede indlæg
















Nye kommentarer