Tag-arkiv: kost

Ting, der ikke passer sammen

Her er den næste omgang af ting, der ikke pas­ser sam­men:

Det var alt for denne gang. Hvis du har kom­men­ta­rer, for­slag eller andet, så er du vel­kom­men til at lægge en kommentar.

Den årlige julebagedag

Det er snart tid for den årlige jule­ba­ge­dag sam­men med Joakim og Astrid. I år har vi også invi­te­ret Rolf og Maria. Det skal nok blive en dej­lig dag med jule­ka­ger, brændte fin­gre og opskrif­ter spredt ud over alt.

I dag rin­gede Joakim og spurgte bekym­ret til vores kost­om­læg­ning. Om den nu ikke kol­li­de­rede med julebagedagen?

Der til er der jo kun eet svar, når man er glad for kager: Jo, hvis man er puri­ta­ner! Men som med alt andet, så kan man være ekstre­mist eller mere prag­ma­tisk. Og med maden er vi ret pragmatiske.

Natur­lig­vis skal der kager til, når det er jul. Og den gode mad må vi også gerne spise. Sålænge den inde­hol­der mas­ser af de gode fedt­sy­rer, mas­ser af pro­tein, vita­min og mine­ral og nogle lang­somme kul­hy­dra­ter. Ikke alle de dér raf­fi­ne­rede, lyn­hur­tige sukkerformer.

Men tak fordi du spurgte, Joakim.