Tag: pebernødder

  • Julekalender — 6. december

    Peber­nød­der hører til jule­ba­ge­tra­di­tio­ner­ne. Punk­tum. Af en eller anden grund er det på det nær­me­ste umu­ligt at skaf­fe peber­nød­der uden­for høj­ti­den. Men der er jo intet, der hol­der hver­ken dig eller mig til­ba­ge fra at bage dis­se dej­li­ge småka­ger året rundt. Vi har tid­li­ge­re skre­vet om peber­nød­der­ne og opskrif­ten kan du fin­de her. Den her […]

  • Vores foretrukne pebernøddeopskrift

    Peber­nød­der hører julen til og da det snart er jul, har vi natur­lig­vis bagt peber­nød­der. Det er sket efter en gam­mel opskrift, som min mor har brugt i man­ge år. Den er hen­tet fra en opskrift­sam­ling, der hed­der Menu og sma­ger dej­ligt af jul. Peber­nød­der skal have lige præ­cis den stør­rel­se, som man for­ven­ter af en […]