Det er snart tid for den årlige julebagedag sammen med Joakim og Astrid. I år har vi også inviteret Rolf og Maria. Det skal nok blive en dejlig dag med julekager, brændte fingre og opskrifter spredt ud over alt.
I dag ringede Joakim og spurgte bekymret til vores kostomlægning. Om den nu ikke kolliderede med julebagedagen?
Der til er der jo kun eet svar, når man er glad for kager: Jo, hvis man er puritaner! Men som med alt andet, så kan man være ekstremist eller mere pragmatisk. Og med maden er vi ret pragmatiske.
Naturligvis skal der kager til, når det er jul. Og den gode mad må vi også gerne spise. Sålænge den indeholder masser af de gode fedtsyrer, masser af protein, vitamin og mineral og nogle langsomme kulhydrater. Ikke alle de dér raffinerede, lynhurtige sukkerformer.
Men tak fordi du spurgte, Joakim.