Jeg har endelig indløst mit boggavekort, som jeg fik i julegave. Det dækkede lige til den fantastiske kogebog: Køkkenrevolution for hele familien, skrevet af Oscar Umahro Cadogan og hans 13-årige steddatter Telma Pil Jespersen.
Jeg har tidligere fået anbefalet Køkkenrevolution på høje hæle også skrevet af Oscar. Så valget stod mellem de to kogebøger, da jeg stod i Bog & Papir i Ringkøbing. Den så bare så indbydende ud og efter at have bladret den igennem er jeg blevet vildt inspireret! Bogen er opdelt i inspirerende og overskuelige temaer, det samme gælder for opskrifterne.
Indtil videre er det blevet til Tomatsuppe, der både er stærk, sød og lidt syrlig. Jeg glæder mig til at afprøve flere af opskrifterne!!