Tag: grøntsager
-
Røget laks med sprødmørt grønt med hjemmelavet olieeddikedressing og smilende æg
I forbindelse med flytningen holdt vi pause med vores leverancer fra Aarstiderne. I fredags har vi igen fået vores uundværlige frugt- og grøntkasser. Vi har dog også lige hentet frugt og grønt hos vores lokale øko-pusher, så vi har rigeligt med sunde sager i disse dage. Der bliver lavet en masse juice på saftcentrifugen, smoothies og ikke […]
-
Juicy juice og tør pulp
Så har vi endelig fået en juicemaskine igen. Den første fik vi i bryllupsgave, men pga. pladsmangel prioriterede vi i stedet en KitchenAid køkkenmaskine. Vi har ikke fået mere plads siden — tværtimod. Men i kraft af at være pendler-par har vi to køkkener, så Ulrik har plads til den i sit køkken. Lige nu […]
-
Hjerteformet kartoffel
Dette er et af hverdagens små glæder. Billedet taler vist for sig selv 🙂 Relaterede indlæg Tre nuancer af gråt (2) Røget laks med sprødmørt grønt med hjemmelavet olieeddikedressing og smilende æg (2) Nyforelsket! (114) Juicy juice og tør pulp (40) Efterårsmad og teater (4)
-
Efterårsmad og teater
Vi fik et gavekort i bryllupsgave til Årstiderne, og i sidste uge fik vi vores første kasse. Valget faldt på Basiskassen og indholdet var: Kartofler, farvede gulerødder, babyleaves, tomater, porrer, citrongræs, savoykål, majskolber og romanescokål. Sammen med kassen fulgte blandt andet en opskift på romanescokål i vinaigrette (update: opskriften kan ikke længere findes på Aarstiderne.com). Det, og […]