Tag: ernæring
-
Jeg er vild med sort peber
Jeg har i længere tid været vild med duften af friskkværnet sort peber. Og nu har jeg muligvis fundet ud af hvorfor. Forleden fandt jeg et blogindlæg på lifehacker, der fortalte, at peber er med til at forbedre kroppens optag af næringsstoffer i maden, vi indtager. De refererede til et indlæg på wisebread, der fortalte […]
-
Kernesund menneskeføde
I efteråret læste jeg to bøger om mad og sundhed. Kernesund familie, sådan! og Menneskeføde. Min plan var at holde de to bøger op mod hinanden som læseoplevelse. Nu har jeg imidlertid efterhånden glemt detaljerne i det, jeg har læst, så derfor må jeg bero på det, jeg nu stadig kan huske af min oplevelse. […]
-
Den årlige julebagedag
Det er snart tid for den årlige julebagedag sammen med Joakim og Astrid. I år har vi også inviteret Rolf og Maria. Det skal nok blive en dejlig dag med julekager, brændte fingre og opskrifter spredt ud over alt. I dag ringede Joakim og spurgte bekymret til vores kostomlægning. Om den nu ikke kolliderede med julebagedagen? […]